Die Herbst- und Winterzeit eignet sich hervorragend für die Pralinenherstellung. Seien es Hohlkörperpralinen, Schnittpralinen, Trüffel oder ähnliches.
Also werden ich hier demnächst unsere Erfahrungen mit neuen Rezepten posten. Und ja: Pralinen kann wirklich jeder machen...